L'histoire de Floristería Bambú est, en substance, celle d'une vie dédiée aux fleurs . Olga Bugallo a débuté dans le secteur à l'âge de 15 ans et, après une brève expérience dans la mercerie, elle est revenue à sa véritable passion il y a huit ans en ouvrant cette boutique à Pontevedra. Aujourd'hui, forte de près d'un demi-siècle d'expérience, elle continue de gérer l'entreprise avec Sandra et Loli, prouvant ainsi que la vocation n'a ni âge ni crise économique.
Le chemin n'a pas été facile. La hausse des coûts et la réduction des marges rythment le quotidien de Bambú, mais Bugallo préfère ne pas augmenter les prix de façon excessive pour ne pas perdre de clients. « On travaille dur, mais si on veut maintenir les mêmes marges qu'avant, les dépenses ont doublé », explique-t-elle. Malgré tout, sa passion pour son métier la fait persévérer : « C'est un univers que j'adore ; sinon, je ne serais plus là. »
Une carrière s'étendant sur près d'un demi-siècle
Olga Bugallo a débuté dans le monde floral à 15 ans et a tenu pendant 25 ans la Floristería Olga, rue Arcebispo Malvar. Après six ans d'absence, passés à gérer une mercerie, elle est revenue aux fleurs grâce à son beau-frère . Il y a huit ans, elle a ouvert la Floristería Bambú, un projet qui lui a permis de reprendre son activité et de se constituer une nouvelle clientèle fidèle dans un autre quartier. « Mon histoire est longue », dit-elle avec un sourire.
Depuis, l'entreprise s'est adaptée aux évolutions du marché. Les mariages religieux sont moins nombreux et les budgets plus serrés , mais Bugallo assure que le chiffre d'affaires reste stable, malgré des marges plus faibles. « Si l'on veut maintenir les prix, les chiffres deviennent difficiles », admet-il. Parmi les produits phares figure le bouquet printanier de fleurs sauvages, même si la rose demeure un classique , et les bouquets funéraires représentent une part importante de leur activité quotidienne.
Une journée type chez Bambú Florist
La routine d'Olga Bugallo est implacable. Le dimanche, elle travaille généralement le matin, et même les jours fériés comme la Saint-Benoît, elle ne s'arrête jamais . « J'aime servir les clients, et personne ne m'y oblige, mais c'est un moyen de gagner un peu plus pour couvrir les dépenses », explique-t-elle. Elle regrette l'époque où son commerce lui permettait d'épargner, mais plaisante : « Je suis installée ici depuis 15 ans, et je ne sais toujours pas ce que c'est que d'épargner. »
Le service personnalisé est l'une des caractéristiques essentielles de Bambú. Bugallo privilégie les rencontres en personne à la gestion des devis par WhatsApp . « Je déteste les devis par SMS ; je préfère me rendre sur place, voir ce qui peut être installé, recueillir des idées et partager les miennes », explique-t-il. Cette philosophie se traduit par un engagement : ne jamais refuser un client, même si cela implique de travailler à des heures atypiques ou pendant ses jours de congé. « Gagner un client est difficile, mais en perdre un peut se faire en un clin d'œil », conclut-il.
La philosophie du non-divulgation
Chez Floristería Bambú, la priorité absolue est de satisfaire les clients, quel que soit leur budget. « Je fais tout mon possible pour livrer, même pour un simple bouquet et un vase à 20 € », explique Bugallo. Ce service de livraison quotidien l'amène à travailler avec Sandra et Loli, même si elle reconnaît : « Je gagnerais probablement plus en travaillant seule et en ne fermant que pour les livraisons. » Cependant, elle préfère garder la boutique ouverte pour ne rater aucune opportunité.
Tournée vers l'avenir, Olga Bugallo se montre réaliste mais optimiste. À 62 ans, elle admet avoir parfois songé à tout abandonner , mais elle a du mal à s'imaginer loin d'un métier qu'elle aime tant. « J'ai un problème : je suis accro à mon travail, il me contrôle. J'éprouve une immense joie à composer ou à livrer un bouquet », confie-t-elle. « Pour les trois années qu'il me reste, il serait absurde de partir. Je n'exclus pas un revirement soudain, mais je dois continuer », conclut-elle en riant.
L'histoire de Floristería Bambú est celle d'une femme qui a consacré près d'un demi-siècle aux fleurs, surmontant les difficultés économiques et personnelles avec la même passion qu'au premier jour. Son engagement envers un service personnalisé, sa flexibilité et son amour profond pour son métier lui ont permis de fidéliser une clientèle dans un secteur de plus en plus exigeant. Malgré un avenir incertain, Bugallo persévère, convaincue qu'il vaut la peine de se battre pour ce que l'on aime.
