Hier, nous avons vu le exigences de base des légumes les plus courants dans le pot, concernant la taille du pot, la distance de plantation, le besoin de tutorat, etc. Aujourd'hui je t'en apporte un table d'association de cultures pour lui jardin urbain.
La association de cultures Il s’agit d’une technique agricole qui cherche à maximiser la productivité d’une zone de culture en combinant différentes espèces de plantes qui se profitent mutuellement. Cette approche permet non seulement d’améliorer le rendement de chaque culture, mais aussi d’optimiser l’utilisation des ressources telles que l’espace, l’eau et les nutriments. Si vous souhaitez en savoir plus à ce sujet, vous pouvez consulter notre article sur calendrier annuel des cultures.
Il est important de prendre en compte de quelle espèce il s'agit compatible o incompatible la culture que nous allons planter, afin de ne pas en planter deux dans le même contenant espèces incompatibles qui sont lésés pendant leur développement et recherchent espèces associées qui s'enrichissent mutuellement. Pour plus d'informations sur cette technique, vous pouvez consulter l'article sur quand commencer à planter un jardin.
En général espèces des mêmes familles botaniques ne doivent pas être plantés ensemble. Si les deux absorbent les mêmes nutriments, ont des racines tout aussi profondes et nécessitent la même quantité d'eau, c'est évident seront en compétition les uns avec les autres survivre, nuisant à leur développement. Pour les connaître, vous pouvez consulter le post de légumes, par les familles.
Cependant, il y a familles mutuellement bénéfiques, parce que l'une fournit au sol les nutriments dont l'autre a besoin ou parce qu'une grande plante fournit l'ombre dont une plus petite a besoin, par exemple. Ceci est essentiel pour optimiser la types d'humus dans le sol et améliorer la santé des cultures.
Avantages de l'association des cultures
La mise en place d’associations de cultures dans les jardins urbains présente de multiples avantages. Les plus pertinents sont mis en évidence ici :
- Réduction de l'espace: En combinant des cultures qui occupent différents niveaux de sol, l’utilisation de la zone de culture peut être maximisée.
- Augmenter les performances: Les plantes peuvent pousser de manière plus saine et plus productive en bénéficiant les unes des autres.
- Lutte naturelle contre les nuisibles : Certaines plantes, comme calendula, attirent les insectes bénéfiques qui réduisent la présence de parasites. Pour plus d'informations à ce sujet, consultez notre article sur les bienfaits des syrphes.
- Amélioration du sol: Les légumineuses, par exemple, ont la capacité de fixer l’azote dans le sol, l’enrichissant ainsi.
- Réduction des maladies : La diversité des cultures contribue à réduire l’incidence des ravageurs et des maladies.
Quelles plantes peuvent être associées ?
Il est important de savoir quelles plantes s’entendent bien entre elles et lesquelles sont à éviter. Voici quelques-uns des partenariats les plus efficaces :
- Tomate et basilic : Le basilic améliore la croissance des tomates et repousse les parasites.
- Carottes et laitue : Les deux plantes prospèrent bien ensemble, la laitue fournissant de l'ombre aux carottes.
- Maïs et haricots : Le maïs fournit un support aux haricots grimpants, optimisant ainsi l'utilisation de l'espace.
- Poivrons et oignons : Les oignons aident à repousser les parasites qui peuvent affecter les poivrons.
- Fraises et ail : L'ail protège les fraises de divers parasites.
Tableau d'association des cultures
Vous trouverez ci-dessous un tableau résumant les meilleures combinaisons de cultures :
| PLANTE: | COMPAGNONS | Alliés | ENNEMIS |
| ASPERGES | Basilic, persil, tomate, fenouil. | Le calendula éloigne les coléoptères. | Ail, oignon et pommes de terre. |
| HARICOTS | Betterave, famille des choux, carotte, céleri, bette à carde. | Le souci éloigne les scarabées mexicains. | L’ail et l’oignon empêchent les haricots de pousser. |
| FAMILLE DU CHOU | Blette, concombre, laitue, oignon, pomme de terre. | La camomille et l’ail améliorent la croissance. | Le chou et la tomate se font concurrence. |
| CAROTTE | Haricots, laitue, oignon. | La ciboulette rehausse la saveur. | L'aneth retarde la croissance. |
| CÉLERI | Haricots, famille des choux, épinards. | La ciboulette éloigne les pucerons. | Aneth. |
Conseils pour l'association des cultures
Pour maximiser les avantages de la plantation compagne, gardez à l’esprit les conseils suivants :
- Planification Il est conseillé de planifier la plantation en fonction des cycles de croissance de chaque plante.
- La diversité: Plus la variété des cultures est grande, plus les bénéfices sont importants.
- Rotation des cultures: Déplacer les plantes chaque année contribue à maintenir la santé du sol et à réduire les parasites et les maladies. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet sur jardins provençaux.
- Lutte contre les insectes: Utilisez des plantes qui attirent les insectes bénéfiques autour de vos cultures les plus vulnérables.
Lors de la planification du potager, il est recommandé d'utiliser un carnet de récolte pour enregistrer les semis et les résultats. Cela fournit non seulement des informations précieuses pour les saisons futures, mais vous permet également d’observer les tendances et d’en apprendre davantage sur les besoins de chaque plante.
Les associations de cultures sont essentielles à la réussite d'un jardin urbain, où chaque plante joue un rôle dans l'amélioration de la écosystème et la productivité aperçu général de l'espace cultivé.
